L'amaro del tè

tè-verde

Sapore di crema e panna.

Lo senti sulla punta della lingua.

Quel gusto,

e il piacere di soffermarti

Ad assaporare quel momento.

Le fragole dolci,

le mandorle tostate e i lamponi asprigni.

Un morso non è mai il primo,

come tu non puoi essere l’ultimo sapore

che assaggerò.

Ma il terzo è tutt’altra cosa, un gesto

Misurato e panna,

miele e glassa al cioccolato.

Solo ora senti anche l’amaro in bocca.

L’amaro perché sai che ora è finito.


Irene Sartori. (Gennaio 2015)

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